كارا
Variety Name: Cara
صنف قوي للغاية مع مقاومة ممتازة للجفاف والندوة على الأوراق والدرنات، مقاومة جيدة للجرب العادي والفيروسات، صنف عالي جدا في الإنتاجية وانتظام عالي في شكل الدرنات، هو أيضا صنف متنوع ومناسب لمدى واسع من الاستخدامات، الدرنات بيضاوية قصيرة، الدرنات بيضاء مع عيون حمراء ولحم كريمي، مقاوم لنيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا). المادة الجافة منخفضه إلى متوسطة، مقاومة جيدة للقشرة الفضية.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | بيضاوية قصيرة |
| انتظام شكل الدرنات | جيد |
| عمق العيون | سطحية |
| لون القشرة | ابيض – العيون محاطة بلون أحمر |
| لون اللحم | كريمي |
| المادة الجافة | متوسط |
الخواص الزراعية
| النضج | متأخر جدا |
| السكون | متوسطة ويلزم تنبيت العديد من البراعم قبل الزراعة |
| المجموع الخضري | نمو جيد وتغطية قوية |
| مقاومة الكدمات | مقاومة جيدة |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | جيد جدا |
| الندوة على الدرنات | جيد جدا |
| الساق السوداء | حساس نسبيا |
| الجرب العادي | متوسط المقاومة |
| فيروس التفاف الأوراق | حساس نسبيا |
| فيروس Y | جيدة نسبيا |
| القشرة السوداء (ريزكتونيا) | حساس |
| القشرة الفضية | جيد المقاومة |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | مقاوم |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | حساس |
سيلاني
Variety Name: Slaney
صنف ذو إنتاجية عالية جدا، تغطية قوية وزهور وفيرة، صنف ذو كفاءة عالية في استخدام الأسمدة مما يسمح بتقليل المعاملات السمادية، طعم جيد ومناسب لمدي واسع من الاستخدامات، الدرنات بيضاوية الشكل، لونها ابيض، لون اللحم كريمي الى ابيض مصفر. محصول مرتفع جدا.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | بيضاوية الشكل |
| انتظام شكل الدرنات | جيد |
| عمق العيون | سطحي |
| لون القشرة | أبيض |
| لون اللحم | أبيض إلى كريمي |
| المادة الجافة | منخفضة – متوسطة |
الخواص الزراعية
| النضج | متأخر جدا |
| السكون | متوسطة ويلزم تنبيت العديد من البراعم قبل الزراعة |
| المجموع الخضري | كبير الحجم وجيد وقوي النمو |
| مقاومة الكدمات | متوسطة |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | حساس نسبيا |
| الندوة على الدرنات | حساس |
| الساق السوداء | متوسط المقاومة |
| الجرب العادي | متوسط المقاومة |
| فيروس التفاف الأوراق | حساس |
| فيروس Y | متوسط المقاومة |
| القشرة السوداء (ريزكتونيا) | جيد المقاومة |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | مقاوم |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | حساس |
بيرن
Variety Name: Burren
صنف مناسب جدا للظروف المناخية في منطقة المتوسط وخاصة مصر، شكل الدرنة طويلة بيضاوية ولها عيون سطحية، يقاوم جيدا العطش وله قدرة تخزينية جيدة، ومحصول من الدرنات مرتفع ويعطى إنتاجية مرتفعة مقارنة بصنف أسبونتا.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | طويلة بيضاوية |
| انتظام شكل الدرنات | منتظمة |
| عمق العيون | سطحية |
| لون القشرة | أصفر كريمي |
| لون اللحم | أصفر |
| المادة الجافة | متوسط |
الخواص الزراعية
| النضج | متوسط في فترة النضج |
| السكون | طويلة نسبياً ويلزم تنبيت العديد من البراعم قبل الزراعة |
| المجموع الخضري | كبير الحجم وقوي النمو |
| مقاومة الكدمات | متوسطة |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | جيد نسبيًا |
| الندوة على الدرنات | جيد نسبيًا |
| الساق السوداء | حساس نسبيا |
| الجرب العادي | متوسط المقاومة |
| فيروس التفاف الأوراق | مقاومة جيدة |
| فيروس Y | مقاومة جيدة نسبيا |
| القشرة السوداء (ريزكتونيا) | جيد المقاومة |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | حساس |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | حساس |
بانبا
Variety Name: Banba
صنف مرتفع المحصول جدا، ينتج نسبة كبيرة من الدرنات كبيرة الحجم لها شكل طويل بيضاوي، مقاوم جيدا للندوة على الأوراق ومقاوم جيد للجرب العادي والعطش وللتلف الميكانيكي، قدرة عالية على التخزين.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | طويلة بيضاوية |
| انتظام شكل الدرنات | جيدة نسبيا |
| عمق العيون | سطحية |
| لون القشرة | أصفر |
| لون اللحم | أصفر فاتح |
| المادة الجافة | متوسطة |
الخواص الزراعية
| النضج | متوسط التبكير في النضج |
| السكون | متوسط ويلزم تنبيت العديد من البراعم قبل الزراعة |
| المجموع الخضري | كبير الحجم وقوي النمو وتغطية قوية |
| مقاومة الكدمات | مقاوم نسبيا |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | مقاومة جيدة |
| الندوة على الدرنات | مقاومة جيدة |
| الساق السوداء | حساس |
| الجرب العادي | مقاومة جيدة نسبيا |
| فيروس التفاف الأوراق | - |
| فيروس Y | - |
| القشرة السوداء (ريزكتونيا) | - |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | مقاوم |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | حساس نسبيا |
جالاكتيكا
Variety Name: Galactica
صنف ممتاز مرتفع المحصول، متوسط في التبكير، يعطى مجموع خضري جيد والدرنات مقاومة للندوة، يناسب الزراعة العضوية، حساس جدا للمبيد الحشري ميتريبوزين (سينكور) ونتيجة لذلك يجب عدم استخدامه مع جالاكتيكا. جيد في خواص التخزين.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | بيضاوية طويلة الشكل |
| انتظام شكل الدرنات | جيدة |
| عمق العيون | سطحي |
| لون القشرة | صفراء ولون احمر حول العيون |
| لون اللحم | أبيض مصفر |
| المادة الجافة | متوسط |
الخواص الزراعية
| النضج | التبكير نسبيا |
| السكون | متوسط ويلزم تنبيت العديد من البراعم قبل الزراعة |
| المجموع الخضري | جيد جدا وقوى النمو، يعطى تغطية جيدة جدا للأرض |
| مقاومة الكدمات | جيد |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | حساس نسبيا |
| الندوة على الدرنات | مقاومة جيدة |
| الساق السوداء | حساس نسبيا |
| الجرب العادي | مقاومة جيدة |
| فيروس التفاف الأوراق | - |
| فيروس Y | - |
| القشرة السوداء (ريزكتونيا) | مقاومة جيدة نسبيا |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | مقاومة جيدة جدا |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | حساس |
ليدي روزيتا
Variety Name: Lady Rosetta
صنف متميز بارتفاع المادة الجافة واقل مستوى من السكريات في وقت مبكر من الموسم ولهذا فهو من الأصناف المبكرة، فترة التخزين طويلة، قشرة حمراء، درنات مستديرة الشكل، العيون سطحية نسبيا، مناسب لصناعة النشا، المحصول يعطى عائد تجارى جيد، الدرنات منتظمة الحجم، يعطى محصول جيد في مدى واسع من الظروف، الصنف يتحمل العطش، يستفيد من الري الجيد، المجموع الخضري سريع النمو مع تغطية جيدة. يجب البدء في إجراء برنامج مقاومة الندوة مبكرا، لا تتعرض الدرنات للنمو الثانوي في الحقل، يمكن تخفيف أثار الكدمات الداخلية بالتسميد المتوازن، العناية بالتسميد البوتاسي، الانتظار حتى تتماسك القشرة قبل الحصاد مع العناية بتهوية الدرنات بعد الحصاد.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | مستديرة |
| انتظام شكل الدرنات | جيد جدا |
| عمق العيون | سطحية نسبيا |
| لون القشرة | أحمر |
| لون اللحم | أصفر فاتح |
| المادة الجافة | عالي |
الخواص الزراعية
| النضج | مبكر النضج |
| السكون | طويل |
| المجموع الخضري | جيد |
| مقاومة الكدمات | متوسط |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | حساس |
| الندوة على الدرنات | متوسط |
| الساق السوداء | - |
| الجرب العادي | متوسط |
| فيروس التفاف الأوراق | متوسط |
| فيروس Y | جيد |
| القشرة السوداء (ريزكتونيا) | - |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | مقاومة جيدة جدا |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | - |
أسبونتا
Variety Name: Spunta
صنف عالي الانتاجية متوسط النضج يعطي درنات كبيرة الحجم. يجود ويتأقلم زراعيا في مناطق ودول كثيرة بالعالم وخاصة دول شمال افريقيا ومنها مصر صنف جيد في تحمل العطش وارتفاع درجات الحرارة. الدرنات طويلة ذات قشرة بيضاء ولون اللحم اصفر فاتح وعيون سطحية. المادة الجافة منخفضة الى متوسطة. الصنف حساس لمرض العفن الجاف والاضرار الميكانيكية والكدمات.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | طويلة / بيضاوية طويلة |
| انتظام شكل الدرنات | جيد نسبيا |
| عمق العيون | سطحية |
| لون القشرة | أصفر |
| لون اللحم | أصفر فاتح |
| المادة الجافة | متوسط |
الخواص الزراعية
| النضج | متوسط |
| السكون | متوسطة ويلزم تنبيت العديد من البراعم قبل الزراعة |
| المجموع الخضري | نمو جيد وتغطية قوية |
| مقاومة الكدمات | حساس |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | حساس |
| الندوة على الدرنات | حساس جدا |
| الساق السوداء | - |
| الجرب العادي | حساس |
| فيروس التفاف الأوراق | حساس |
| فيروس Y | جيدة نسبيا |
| القشرة السوداء (ريزكتونيا) | حساس |
| القشرة الفضية | متوسط |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | - |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | - |
هرمز
Variety Name: Hermes
صنف متوسط الى متأخر النضج. عالي الانتاجية. عدد درنات قليل نسبيا. الدرنات بيضاوية الشكل وكبيرة الحجم. يوجد انتظام في شكل الدرنات نسبيا. متأخر نسبيا في كسر طور السكون. العيون متوسطة في العمق. لون اللحم اصفر. مناسب لصناعة الشيبسي نتيجة ارتفاع المادة الجافة ولون الشرائح جيد عند القلي. حساس لمرض الندوة المتأخرة على الاوراق وكذلك حساس لمرض الجرب العادي والجرب المسحوقى والنيماتودا.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | بيضاوية |
| انتظام شكل الدرنات | جيد |
| عمق العيون | متوسط العمق |
| لون القشرة | كريمي |
| لون اللحم | أصفر فاتح |
| المادة الجافة | متوسط الى عالي |
الخواص الزراعية
| النضج | متوسط الى متأخر |
| السكون | طويل |
| المجموع الخضري | نمو جيد وتغطية قوية |
| مقاومة الكدمات | حساس نسبيا |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | حساس نسبيا |
| الندوة على الدرنات | جيد |
| الساق السوداء | متوسط |
| الجرب العادي | متوسط |
| فيروس التفاف الأوراق | حساس |
| فيروس Y | حساس |
| القشرة السوداء (ريزكتونيا) | - |
| القشرة الفضية | - |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | حساس |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | حساس |
أماني
Variety Name: Amany
صنف متعدد الأغراض وقد يصلح لإنتاج بطاطس فرنش فرايز (نصف مقلية) وذلك لارتفاع المادة الجافة. صنف عالي جدا في الإنتاجية، يعطي العديد من الدرنات الكبيرة المتجانسة، صنف متأخر، يظهر أيضًا قدرات جيدة للإنتاج في دول جنوب البحر المتوسط سواء في العروة الصيفي وأيضا العروة الشتوي.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | بيضاوية طويله |
| انتظام شكل الدرنات | جيد |
| عمق العيون | سطحية |
| لون القشرة | أصفر |
| لون اللحم | أصفر |
| المادة الجافة | مرتفعة نسبيا (٢٠-٢٢%) |
الخواص الزراعية
| النضج | متأخر جدا |
| السكون | طويلة إلى حد ما ويلزم تنبيت البراعم قبل الزراعة |
| المجموع الخضري | نمو جيد وتغطية قوية |
| مقاومة الكدمات | جيد المقاومة |
مقاومة الأمراض
| الندوة المتأخرة على الأوراق | جيد جدا |
| الندوة المتأخرة على الدرنات | جيد |
| الساق السوداء | - |
| الجرب العادي | جيد المقاومة |
| فيروس التفاف الأوراق | - |
| فيروس Y | مقاوم نسبيا |
| القشرة السوداء (ريزكتونيا) | - |
| القشرة الفضية | - |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | مقاوم |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | - |
دفلا
Variety Name: Daifla
دفلا صنف متعدد الأغراض وذلك بفضل المظهر العام ولون القشرة الجذاب والمحصول المرتفع جدًا ودرناتها المتجانسة والكبيرة جدًا. يظهر دفلا اداء ممتاز في الزراعة المبكرة للعروة الصيفي في ظروف البحر الأبيض المتوسط. عند زراعته في الموسم الشتوي، يحافظ على أداء جيدا في كل من سرعة النمو والمحصول. قد يكون حساس للجرب العادي حسب التربة التي يزرع بها.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | بيضاوي |
| انتظام شكل الدرنات | جيد نسبيا |
| عمق العيون | سطحية |
| لون القشرة | كريمي |
| لون اللحم | كريمي |
| المادة الجافة | متوسط (١٨-٢٠٪) |
الخواص الزراعية
| النضج | مبكر الى متوسط |
| السكون | طويل ويلزم تنبيت العديد من البراعم قبل الزراعة |
| المجموع الخضري | متوسط الحجم وقوي النمو |
| مقاومة الكدمات | جيد |
مقاومة الأمراض
| الندوة المتأخرة على الأوراق | حساس نسبيا |
| الندوة المتأخرة على الدرنات | حساس نسبيا |
| الندوة البدرية | مقاوم |
| الساق السوداء | - |
| الجرب العادي | حساس نسبيا |
| فيروس التفاف الأوراق | - |
| فيروس Y | حساس |
| القشرة السوداء (ريزكتونيا) | - |
| قشرة فضية | - |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | - |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | - |
بافلو
Variety Name: BUFFALO
يعتبر من الاصناف الواعدة ويتفوق في درجة لمعان القشرة وصالبتها ويتميز بمجموع خضري قوي، ومقاوم جيد لألمراض، وإنتاجية عالية ً للمحصول ودرنات متجانسة بنسبة كبيرة جدا.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | دائري مائل للاستطالة |
| انتظام شكل الدرنات | جيد |
| عمق العيون | سطحي |
| لون القشرة | ابيض لامع |
| لون اللحم | ابيض |
| المادة الجافة | منخفضة الي متوسطة |
الخواص الزراعية
| النضج | متأخر |
| السكون | متأخر |
| المجموع الخضري | قوي جدا |
| مقاومة الكدمات | متوسط |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | مقاوم للندوات |
| الندوة على الدرنات | جيد |
| الساق السوداء | مقاوم |
| الجرب العادي | حساس نوعا ما |
| فيروس التفاف الأوراق | مقاوم |
| فيروس Y | مقاوم |
ساوند
Variety Name: SOUND
صنف تقاوى بطاطس ساوند )ساوند بلا ندوات( الصنف مقاوم للندوات )متاخرة – مبكره( ذو مجموع خضري قوي كثيف ومتميز. أثبت نجاح كبير في كلا من التربة الطينية والرملية. وفى العروة الصيفية والشتوية ويصلح للتخزين.
المادة الجافة مرتفعة مما يجعله مناسب للتحمير المنزلي. درنات بيضاوية طويلة متجانسة الحجم، قشرة جيدة.
يحتاج كميات مياه وتسميد معتدلة ولا ينصح بزيادة الري او التسميد عن المعدلات الطبيعية لضمان جودة المحصول.
المادة الجافة مرتفعة مما يجعله مناسب للتحمير المنزلي. درنات بيضاوية طويلة متجانسة الحجم، قشرة جيدة.
يحتاج كميات مياه وتسميد معتدلة ولا ينصح بزيادة الري او التسميد عن المعدلات الطبيعية لضمان جودة المحصول.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | بيضاوي الي مستطيل |
| انتظام شكل الدرنات | جيد |
| عمق العيون | شبه سطحي |
| لون القشرة | اصفر لامع |
| لون اللحم | كريمي |
| المادة الجافة | جيدة |
الخواص الزراعية
| النضج | متوسط الى متأخر |
| السكون | متوسط |
| المجموع الخضري | قوي جدا |
| مقاومة الكدمات | متوسط |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | مقاوم للندوات |
| الندوة على الدرنات | جيد |
| الساق السوداء | مقاوم |
| الجرب العادي | حساس نوعا ما |
| فيروس التفاف الأوراق | مقاوم |
| فيروس Y | مقاوم |
كوماندو
Variety Name: COMMANDO
ينتج صنف كوماندو محصول عالي من الدرنات كبيرة الحجم، الدرنات بيضاوية الشكل، مقاوم جيد لألمراض بشكل عام، صنف عالي جدا في االنتاجية وانتظام كبير في شكل الدرنات، لون الدرنات واللحم أصفر. المادة الجافة منخفضة الي متوسطه ومقاومة جيدة للقشرة الفضية.
صفات الجودة
| شكل الدرنة | بيضاوية |
| انتظام شكل الدرنات | جيد |
| عمق العيون | سطحي |
| لون القشرة | اصفر |
| لون اللحم | اصفر |
| المادة الجافة | منخفض الي متوسط |
الخواص الزراعية
| النضج | متأخر نسبيا |
| السكون | متوسط |
| المجموع الخضري | نمو جيد وتغطية قوية |
| مقاومة الكدمات | مقاومه جيده |
مقاومة الأمراض
| الندوة على الأوراق | متوسط المقاومة |
| الندوة على الدرنات | جيد جدا |
| الساق السوداء | مقاومه جيده |
| الجرب العادي | متوسط المقاومة |
| فيروس التفاف الأوراق | مقاوم جيده |
| فيروس Y | مقاوم جيده |
| القشره الفضيه | مقاومه جيده |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (جلوبوديرا) | حساس |
| نيماتودا البطاطس المتحوصلة (باليدا) | حساس |
